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做法步骤 1、五花肉冷水下锅,加葱姜蒜、孜然粒、花椒、桂皮、八角、茴香、干辣椒、料酒、冰糖,煮开后捞出浮沫,转小火煮20分钟取出五花肉凉水降温。 2、将猪皮用叉子扎孔,肉切块,保持
1、按照图示加入调料搅拌均匀后腌制 2、腌制完成后,用锡箔纸铺上粗盐包着腌制好的五花肉 3、预热空气炸锅后~像这样包裹好放入烤篮 4、自主烤模式200度40分钟 5、第一遍烤完后把
1 、 an zhao tu shi jia ru tiao liao jiao ban jun yun hou yan zhi 2 、 yan zhi wan cheng hou , yong xi bo zhi pu shang cu yan bao zhe yan zhi hao de wu hua rou 3 、 yu re kong qi zha guo hou ~ xiang zhe yang bao guo hao fang ru kao lan 4 、 zi zhu kao mo shi 2 0 0 du 4 0 fen zhong 5 、 di yi bian kao wan hou ba . . .
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1 冷水下锅,加入姜片和料酒,把五花肉煮至变色 2 煮好的五花肉切块。不要切断 3 加入所有调料腌制一小时 4 腌制好的五花肉底部用锡纸包裹好 5 在五花肉表皮上涂一层白醋 6 铺一层
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1.把五花肉清洗干净,锅烧热后把五花肉的皮面朝下入锅底使劲蹭几下,烧至皮面起泡有金黄色时捞出入清水中刮洗去烧焦的部位,然后凉水入锅烧开后撇净浮沫捞出洗净。2.把洗净的五花肉
1、我们准备一块上等的五花肉,买回来之后放入清水中,将其彻底清洗干净,接下来再拿厨房纸,把表面的水分擦干。2、接下来,我们需要把锅烧热,然后把五花肉的肉皮朝下,放在锅内烫
做法步骤 1、五花肉冷水下锅加入料酒,八角。姜片,焯水捞出过凉水 2、调料:酱油适量,2勺辣椒面,1勺五香粉,1勺孜然粉,2勺糖,两勺花椒油,加点点白醋搅拌均匀 3、焯好的五花肉
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