[最佳答案] 排骨怎么炖不柴好吃,炖排骨不柴首先炖的时间要足够,不用高压锅的情况下最少也得炖1个小时以上.这样排骨才会慢慢脱骨,软烂而不柴.炖排骨时要想好吃没有腥味,最好在炖之前焯水.焯水时记住冷水下锅,这样可以有效的减少排骨的腥味. ====土豆炖排骨==== 【准备食材 】:排骨
如何做排骨不柴的窍门视频
排骨好吃的做法有很多种,但是要排骨吃着软烂不柴的做法,我认为只有海带炖排骨了,排骨软烂汤汁鲜美,做法简单,且看我下面详细操作! 【配料表】:排骨500克、海带200克、生姜50克、食盐适量、胡椒粉10克。 【制作步骤】: 【一】:排骨清洗干净,放入锅中加清水,煮至沸腾。 【二】:煮至沸腾后捞出,焯水去腥完成。 【三】:锅中加入清水,把
如何做排骨不柴的窍门图片
pai gu hao chi de zuo fa you hen duo zhong , dan shi yao pai gu chi zhe ruan lan bu chai de zuo fa , wo ren wei zhi you hai dai dun pai gu le , pai gu ruan lan tang zhi xian mei , zuo fa jian dan , qie kan wo xia mian xiang xi cao zuo ! 【 pei liao biao 】 : pai gu 5 0 0 ke 、 hai dai 2 0 0 ke 、 sheng jiang 5 0 ke 、 shi yan shi liang 、 hu jiao fen 1 0 ke 。 【 zhi zuo bu zhou 】 : 【 yi 】 : pai gu qing xi gan jing , fang ru guo zhong jia qing shui , zhu zhi fei teng 。 【 er 】 : zhu zhi fei teng hou lao chu , chao shui qu xing wan cheng 。 【 san 】 : guo zhong jia ru qing shui , ba . . .
怎样做排骨不柴
[最佳答案] 排骨怎么炖不柴好吃此猛,炖排骨不柴首先炖的时间要足够,不用高压锅的情况下最少也得炖1个小时以上。这样排骨才会慢慢脱骨,软烂而不柴。炖排骨时要想好吃没有腥味,最好在炖之前焯水。焯水时记住冷水下锅,这样可以有效的减少排骨的腥味。 ====土豆炖排骨==== 【准备食材 】:排骨,土豆,葱花,姜片,拿扒亩料酒,八角,生抽,盐和味精。 【制作方法】:1.先把排骨清洗干净,锅中加入清水,葱段,姜片,料酒,放入洗净的排骨烧开,撇去浮沫,煮15分钟左右。把焯水的排骨捞出,沥干水分备用,土豆洗净去皮,切成小块。土豆要先清洗一下再去皮,这样土豆不容易脏,有人直接先去皮后清洗,导致去皮的地方有泥很难洗净。 2.锅中加入适量的色拉油,油热后放入葱花,姜片炒香,放入八角炒出香味倒入生抽炝锅,放入排骨翻炒均匀,加入适量的清水,放入盐和味精炖30分钟,在放入土豆炖40-60分钟左右即可,先炖排骨后放土豆,因为土豆容易成熟,炖消森的时间太长容易烂,导致糊锅。 【小提示】:1.炖排骨是一道非常好吃的家常菜,搭配的食材也很多,比如酸菜,粉条,豆角,山药,胡萝卜,白萝卜,玉米,南瓜等等。只要是耐炖煮的食材都可以用来制作炖
这样做排骨不柴
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怎样做排骨不柴好吃
大家猴呀~吃肉星人台台看到肉就忍不住现身惹!谢邀~台台对排骨的研究可以说是很有历史了!也邀请过许多… 有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴? 求排骨好吃做法,怎么蒸排骨才能像早茶里那么好吃?另外今天我爸炖排骨,高压锅都炖了40分钟还是柴的咬不动。先焯排骨,再把调料放进去,开炖。
怎么做排骨不柴不硬
窍门,炖排骨汤或者红烧排骨的时候,往锅里放入少许的橘子皮,可以除去异味和油腻的口感,让你做的排骨汤更加的鲜美;写到最后,还想啰嗦几句,排骨怎
怎样做排骨才能不柴
【让排骨不干不柴得做法】01.把排骨买回来用盐水泡一会泡出血沫然后用地瓜粉把排骨抓一下然后水烧开把排骨一块一块放进去焯水这样能锁住排骨里面的汁炖出来的汤也很
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