第一种是香煎鳕鱼。首先将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,然后撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。接着将鳕鱼块均匀裹上一层薄薄的面粉。在热锅中加入橄榄油,油温烧至中小火时,
>▂<
具体做法如下:将葱姜、辣椒切成丝,放到水里泡着,鳕鱼块清洗干净,然后将鳕鱼抹上一层料酒,再抹上少许食盐,摆入盘中,放入一半的葱姜辣椒丝,然后放入蒸锅,大火蒸8分钟,蒸好之后,倒掉蒸
˙^˙
ju ti zuo fa ru xia : jiang cong jiang 、 la jiao qie cheng si , fang dao shui li pao zhe , xue yu kuai qing xi gan jing , ran hou jiang xue yu mo shang yi ceng liao jiu , zai mo shang shao xu shi yan , bai ru pan zhong , fang ru yi ban de cong jiang la jiao si , ran hou fang ru zheng guo , da huo zheng 8 fen zhong , zheng hao zhi hou , dao diao zheng . . .
无论是香煎、白灼、番茄汤、橄榄油烤还是咖喱焗,这五种家常鳕鱼做法各具特色,丰富了鳕鱼的味蕾表达方式。通过简单的步骤和易得的食材,我们可以在家中轻松制作出鲜嫩可口的鳕鱼
第一种——《红烧鳕鱼》做法:将鳕鱼切成块状,用料酒、盐、生抽腌制一会儿,然后入锅翻炒至两面金黄色,倒入水、盐、冰糖、姜片、葱段、料酒和生抽,烧制至汁浓稠鱼入味即可。出锅
首先,鳕鱼含氨,应避免和香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因为这些加工肉制品,是运用亚硝酸盐进行加工处理,当氨类食物和亚硝酸盐搭配一起食用,很容易在肠胃道产生亚硝
做法:1、准备食材。将鳕鱼块放入容器里,加入两勺料酒、半勺盐,提前腌制半个小时左右;葱姜切丝、蒜切片备用;2、马克西姆不粘锅锅中倒入适量清水中火煮开,将姜丝蒜片撒在鳕鱼上
豉汁蒸鳕鱼(绝对不腥) 鳕鱼、葱、姜、小米椒、生抽、酱油、蒸鱼豉油、糖、料酒、水、黑胡椒、植物油 综合评分8.4 美虎妈 香煎鳕鱼片 鳕鱼、葱花、黄油、柠檬、盐、黑胡椒、糖、面粉 综合评分7.4
👉做法: 1.鳕鱼提前化冻,用姜片或者柠檬腌一下去腥 2.蔬菜焯水,鳕鱼切块 3.鳕鱼裹上淀粉锅里两面煎黄盛出备用 4.番茄下锅炒软烂加少许盐和糖调味,加开水 5.最后加蔬菜和鳕鱼收汁即
发表评论