摘要：面包粉250克 酵母粉5克 牛奶315克 白糖30克 黄油15克 食盐3克 展开粗粮面包的做法0 酵种:粗麦粉100克、牛奶300克、酵母粉2克、白糖10克主面团:面包粉250克、牛奶15克、盐3克、酵母粉3克、白糖20......面包粉250克 酵母粉5克 牛奶315克 白糖30克 黄油15克 食盐3克 展开粗粮面包的做法0 酵种:粗麦粉100克、牛奶300克、酵母粉2克、白糖10克主面团:面包粉250克、牛奶15克、盐3克、酵母粉3克、白糖20
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【液种低糖低油杂粮软面包】液种材料：普通高筋面粉100克，牛奶200克，鸡蛋1个（约50克），酵母5克。主面团材料：普通高筋面粉200克，黑全麦粉200克，奶粉25克，糖10克，盐6克，水16
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1 先将杂粮面包粉倒入搅拌机里面，倒水，加盐。搅拌8到10分钟，不同的搅拌机功率不同，可以适当调整时间。2 搅拌至能拉起来不断的面团状，再加入黄油，继续搅拌4到5分钟。3 将黄油
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杂粮面包预拌粉 500克 高筋面粉 60克 干酵母 6克 水 300-320克 牛奶（刷表面） 少许 黄油 40克 方法/步骤 1 除黄油以外的食材倒入厨师机揉面桶内，先低速再高速混合。2 打至粗膜状
【杂粮面包黄油版】01.面包桶中放入除酵母和坚果、果干之外的所有材料酵母放入酵母容器坚果、果干放入葡萄干坚果容器。我放了核桃仁、松子仁、蓝莓干、蔓越莓干、葡萄干。第二次做加
“这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。” 1 除了黄油以外,将其他材料放入面包机中。 2 搅拌成面团后再加入软化的黄油继
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