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菠萝咕噜肉的主要原料是菠萝和猪里脊。菠萝是我们日常生活中最常见到的水果之一,我们都知道,菠萝是不可以直接食用的,必须削皮后再用专门的

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[最佳答案] 菠萝古老肉菠萝炒鲜鱿等等,还可以用菠萝焗饭。 今天制作一款传统菜肴“菠萝咕噜肉”。菠萝咕噜肉,有人也管它叫做“菠萝古老肉”,

公庄人能吃辣是出了名的,当地流传着“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。酸辣鲤鱼、蒜米湿尖椒、尖椒炒猪肉、钵子肉等,多个传统的公庄菜式中

菜是精致的客家菜:金牌钵仔肉、鱼米之乡、盐锔胡须鸡、蒜蓉开边蒸海虾、清蒸白鲫鱼、酿豆腐以及以当地一个地名命名的五香吹筒仔等。听名不知是什么,看菜一目了然。吹

因为隔膜肉本身味道鲜美,滋味浓郁,所以不需要像其他猪肉一样花费大量精力去进行复杂的处理,你只需要烧上一锅水,放入整块的隔膜肉,然后可以加

【飘香豆豉钵仔肉】01.把五花肉切成连刀状,过水,加生抽上色,烧油锅炸成金黄色,捞起,蒜茸姜茸干葱茸爆香,加料酒加生抽糖盐味料。,11.打爆香的豆豉料放入钵底,把五花肉放面

那么,如果不用猪颈肉的话当然就可以就选用里脊肉了。选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种