煎锅中先放入黄油块化开,煎时用黄油,煎出的牛排更香;再把牛排放里面,开大火,把牛排放进去先单面煎1分钟,可以用夹子压住牛排,边煎边在锅中移动,等煎至底部金黄色,再翻面煎
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煎原切牛排 618买了不少肉食,最喜欢原切牛扒,怎么做都好吃,减肥期间也不会长肉😘 原料:板腱原切片、盐、黑胡椒、综合香料、橄榄油。做法步骤:第1步、牛肉解冻;第2步、吸干水
将这两种调料均匀地撒在牛排两面,轻轻拍打揉搓之后,腌制40分钟。食用盐可以让牛肉的肌肉结构被打破,更容易吸收酱汁和水分,这样煎出来的牛排才会更加好吃。5、使用黄油 在煎牛排
接下来拿出锅加热,煎牛排最好选厚的生铁平底锅,它能持续提供均匀的超高温大火烧热,如果没有普通不粘锅也是可以的,锅中倒入少许葵花籽油或者菜籽油,热锅冷油,开大火,把牛排放进去先
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超简单煎牛排的做法-美食杰 充满爱的厨房教你怎么做家常煎牛排好吃,煎牛排的做法步骤图解,1、把牛肉切成小于1公分,大于0.5公分的厚片,太厚了牛排不爱熟,太薄了,煎的时候会又
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