摘要：
冒菜的做法这么简单?自己在家就可以做,香辣入味非常下饭 课代表 课代表来了!!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 食材:花椒、麻椒、干辣椒、蒜片、郫县豆瓣酱、白糖、火锅底......
冒菜的做法这么简单?自己在家就可以做,香辣入味非常下饭 课代表 课代表来了!!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ 食材:花椒、麻椒、干辣椒、蒜片、郫县豆瓣酱、白糖、火锅底
【冒菜】食材：牛肉卷，海带，金针菇、速冻丸子、豆芽、豆腐、香菇、菜花、葱、香菜、火锅底料1块、蒜、姜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、盐。做法：1、需要的食材准备好，食材可
【 mao cai 】 shi cai ： niu rou juan ， hai dai ， jin zhen gu 、 su dong wan zi 、 dou ya 、 dou fu 、 xiang gu 、 cai hua 、 cong 、 xiang cai 、 huo guo di liao 1 kuai 、 suan 、 jiang 、 gan la jiao 、 hua jiao 、 dou ban jiang 、 sheng chou 、 yan 。 zuo fa ： 1 、 xu yao de shi cai zhun bei hao ， shi cai ke . . .
冒菜汤底做法:用到火锅底料(我用的麻辣空间清油这个真的很辣!!!用牛油的也行就放你最喜欢的火锅底料)葱姜蒜酱油郫县豆瓣酱干辣椒花椒 1.葱白葱绿切葱花姜切丝蒜切蒜片，锅里放油中
接下来，我们就来详细介绍麻辣冒菜的制作步骤：1. 将肉类或海鲜洗净，切成适当大小的块状或片状。将蔬菜洗净，切成适当大小的块状或片状。2. 锅中加入适量的油，放入花椒和干辣椒炒
1、来了老弟 2、我主要是因为家里有盒鸭血，所以吃个冒菜。先把荤菜焯水。3、我把肥牛和鸭血一起焯水了，我懒，你们可以分开焯水。4、焯水到变色 5、炒香你的火锅底料 6、倒水进去
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针对不同的食材，要采用不同的烹饪方法。例如，肉类要先腌制一下，再加入冒菜底料炒制；海鲜类可以清蒸或水煮后，再加入调料拌匀；蔬菜类可以先用沸水焯烫一下，再加入底料拌炒。
1冒菜锅底 原料:郫县豆瓣酱 500g,白酒100g(泡花椒用),啤酒1瓶(入锅中炒料用),醪糟20g,糍粑辣椒750g,生姜50g,红花椒75g,豆豉15g,碎米芽菜15g,冰糖.50g,牛油800g,色拉油1500g,大蒜、
将生姜切成条，蒜切成片，干辣椒冲洗灰尘备用，向锅中加入适量的油预热，待到油热得差不多了，放入准备好的姜蒜和干辣椒爆炒出香，放入两勺豆瓣酱，再放入火锅底料翻炒，直至炒出
下来准备三勺提前炒好的火锅底料，如果家里没有火锅底料的话，也可以去外面买现成的，加入半勺豆瓣酱放一起备用，下面来调一个料汁，准备一个大碗，加入两勺生抽，加入一勺食盐调味
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