食材:螃蟹,葱段,生姜片,料酒,胡椒粉,生姜醋汁
1、螃蟹刷洗干净; 2、锅子添水,烧开后,入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉,水开后放蒸层,放螃蟹,视螃蟹大小大火蒸15-18分钟. 3、吃时蘸生姜醋汁即可. 更多>>
清蒸螃蟹的做法步骤 1 螃蟹用刷子洗刷干净。 2 用棉线把四边的脚捆住。 3 锅里加适量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,撒上一些姜丝。 4 隔水蒸,大火5分钟,小火10分
qing zheng pang xie de zuo fa bu zhou 1 pang xie yong shua zi xi shua gan jing 。 2 yong mian xian ba si bian de jiao kun zhu 。 3 guo li jia shi liang qing shui , jia xie liao jiu , ba pang xie fang dao zheng ti shang , sa shang yi xie jiang si 。 4 ge shui zheng , da huo 5 fen zhong , xiao huo 1 0 fen . . .
2019年9月25日-清蒸螃蟹是一道沪菜,做法也是很简单的,做出来口味鲜香,深受大众喜爱,吃的时候蘸上蘸料味道更好。
2022年3月28日- 清蒸螃蟹的做法并不难,有手就会做,今天的螃蟹很特别看着就好吃, 视频播放量 32109、弹幕量 58、点赞数 1456、投硬币枚数 159、收藏人数 282、转
2023年10月4日- 清蒸螃蟹的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! · 山东省 ©本菜谱的做法由油菜花开呀编写
清蒸闸蟹的详细做法步骤:1、抓背洗刷干净。 2、这个是雄蟹,肚及脚要冲刷。农历九月份起就要选雄蟹。 3、这种是雌蟹,农历八月份选雌蟹最为鲜肥。 4、不开火,锅
主料:螃蟹
辅料:玉米油、姜、蒜、生抽、醋
难易度:简单
耗时:15~30分钟
其制作方法是将螃蟹用清水流净,放在盛器里,在蒸锅里加入水,放入姜片、葱段去腥,水开后放入装有蟹的盛器。将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。肉白鲜嫩详情
2023年10月23日-下面是制作清蒸螃蟹的步骤: 1、准备材料:新鲜的螃蟹、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、香菜。 2、将新鲜的螃蟹用清水冲洗干净,去掉蟹盖和
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