摘要： [最佳答案] 用料 饺子馅儿 面团 快手包饺子的详细步骤的做法 揉好的面团中间掏个孔,用手慢慢揉搓成图上的环形。 用刀切断,成长条形。 把切开的长条面按图中手法继续搓匀搓细。 用刀切成大小一致的剂子。 把剂子一个个按扁,这样方便擀皮。 取一个剂子,右手拿擀面杖... ...[最佳答案] 用料 饺子馅儿 面团 快手包饺子的详细步骤的做法 揉好的面团中间掏个孔,用手慢慢揉搓成图上的环形。 用刀切断,成长条形。 把切开的长条面按图中手法继续搓匀搓细。 用刀切成大小一致的剂子。 把剂子一个个按扁,这样方便擀皮。 取一个剂子,右手拿擀面杖
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wu zhui sou suo ： zhi sou suo ， bu zhui zong ， duo hui nin de yin si 。
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首先要知道不管是哪包饺子的方法,包的时候用最好水抹一点饺子皮边上一圈,便于粘合 2,两边对折,沿着边缘捏紧,使其成为半圆形(具体做法参考上面“鸡冠型饺子”步骤2)。
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