摘要：2018年10月20日-大厨教你用猪皮做一道特色菜-烧皮肚, 软脆多汁、爽滑美味, 收藏...2018年10月20日-大厨教你用猪皮做一道特色菜-烧皮肚, 软脆多汁、爽滑美味, 收藏
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3张图片 食材明细 主料 白酒 少许 辅料 油 适量（稍宽，炸肉皮用） 炸 工艺 皮肚的做法步骤 1 准备好肉皮，清洗干净，去掉毛。 2 猪皮冷水上锅，加桂皮、八角、葱、白酒焯水
3 zhang tu pian shi cai ming xi zhu liao bai jiu shao xu fu liao you shi liang （ shao kuan ， zha rou pi yong ） zha gong yi pi du de zuo fa bu zhou 1 zhun bei hao rou pi ， qing xi gan jing ， qu diao mao 。 2 zhu pi leng shui shang guo ， jia gui pi 、 ba jiao 、 cong 、 bai jiu chao shui . . .
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猪皮不要再丢了,大厨教你发皮肚的做法,皮肚特别入味,好吃又下饭 亚东家常菜 gh_06a5b09d4386
2023年5月30日- -， 视频播放量 601、弹幕量 0、点赞数 6、投硬币枚数 6、收藏人数 5、转发人数 4， 视频作者 小菲厨房， 作者简介 ，相关视频：过年家里来客，做一盘
2022年3月8日-1、用料；猪皮一斤、色拉油适量。 2、选用优质干猪皮，脊背皮特殊工艺制作，无油炸制，皮肚色泽黄白、质地脆酥，孔状均匀，块形完整，口感鲜美。 3、猪
2022年4月3日- 2、选用优质干猪皮，脊背皮特殊工艺制作，无油炸制，皮肚色泽黄白、质地脆酥，孔状均匀，块形完整，口感鲜美。3、猪皮洗净去毛，煮过刮去油脂，将
猪皮的开发利用之制作皮肚--肉类工业第8期猪皮的开发利用之制作皮肚陈阳楼段献银甘泉雨润食品集团生鲜技术部南京210041猪皮主要有蛋白质水分脂肪和矿物质组成其中富含胶
2017年12月2日- 皮肚的制作与涨发，皮肚的制作与涨发 皮肚的制作与涨发 鲜猪皮在餐厅、酒楼的厨房随处可见，一般是制作水晶菜和吊汤。为充分利用猪皮，可把鲜猪皮
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2019年9月12日- DA黑洋回答了皮肚制作方法？， 皮肚又叫干肉皮或响皮，其实它是以晒干的猪肉皮为原料，再经猪油炸制而成，制作过程很简单，可以做汤或做
皮肚的制作的详细做法步骤：1、将肉皮上的毛拔干净，清洗后备用 2、将肉皮放入锅中，加水，没过肉皮即可，煮至筷子能戳动即可关火取出 3、趁热把肉皮上的肥油划下
食材：猪皮500克。 步骤2 猪皮去猪毛、刮去油脂，洗净，挂在通风处风干3-5天。 步骤3 烤箱预热175度，放入猪皮烤8分钟即可。 点击查看更多 其他人都在搜 大家都在看 相
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