摘要:
新西兰犬牙鱼,即在新西兰附近海域捕捞的南极犬牙鱼。犬牙鱼,其实就是我们俗称的银鳕鱼。但银鳕鱼不是鳕鱼,因为它不是鳕形目(Gadiformes)的鱼种,而是属于南极鱼科(Notothenioidei)的鱼种,由于肉质近似鳕鱼,在我国市场多以“银鳕鱼”为商品名。由于我国没有获得捕捞银鳕鱼的权等会说。
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新西兰犬牙鱼,即在新西兰附近海域捕捞的南极犬牙鱼。犬牙鱼,其实就是我们俗称的银鳕鱼。但银鳕鱼不是鳕鱼,因为它不是鳕形目(Gadiformes)的鱼种,而是属于南极鱼科(Notothenioidei)的鱼种,由于肉质近似鳕鱼,在我国市场多以“银鳕鱼”为商品名。由于我国没有获得捕捞银鳕鱼的权等会说。
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