在这样不适合出门的日子里,更不适合做什么大菜了,如果家里人比较少的话,每人一碗面条省事又好吃.不过这时候就有一些朋友纳
煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅.煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白.
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同样以面粉为原料,为什么中国人选择了面条,西方人选择了面包?这恐怕未必只是口味偏好. 食物的发展也总是受限于特定的社会
面条为什么如此受大众喜欢呢,因为面条的好处是多多的,如面条中含有铜元素,可以起到养发的作用;面条比较好吸收,可以帮助人
默识先生美食研究者提示:本文较长,你可以了解以下知识摘要1.中国人掌握制作面条所需的器具和技术可能比小麦传到中国还早.2.
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问题: 为什么面条过凉水更筋道?个人是个吃货,加上是个西北人,所以非常喜欢吃面条,而且很喜欢吃筋道的面条(在陕西吃过面条
儿子问我,为什么爸爸不趁热吃面条?我说这是一个好问题,爸爸先问你一个问题:你知道梅西梅老板最喜欢的饮料是什么吗?儿子说
面条久泡不烂,肯定有胶.浸泡面条:淀粉溶出,面筋留下其实,面条之所以久泡不烂,主要还是因为面筋.据媒体报道,住在武汉的
但是克明面业为什么要去新疆养猪呢?一、面条业务增长乏力,杀猪来赚钱利润?克明面业到新疆杀猪,我开始以为是因为面条行业增
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CAT COCO撰文&整理 | Nikki新媒体设计 | ElenaR最近有小朋友问我们“为什么面包bread不可数,但是面条noodles就可数呢?”那是
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