摘要：
厦门的特产有：鼓浪屿绿豆糕、厦门韭菜盒、白灼章鱼、烧仙草、同安封肉、厦门炸海蛎、厦门面线糊、厦门虾子面、厦门土笋冻、厦门芋包、厦门沙茶面、厦门姜母鸭等。厦门（简称：鹭）......
厦门的特产有：鼓浪屿绿豆糕、厦门韭菜盒、白灼章鱼、烧仙草、同安封肉、厦门炸海蛎、厦门面线糊、厦门虾子面、厦门土笋冻、厦门芋包、厦门沙茶面、厦门姜母鸭等。厦门（简称：鹭）
文昌鱼是厦门的特产海鲜之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而受到广泛欢迎。它是以文昌鱼为主要原料，经过多道工序制作而成，口感鲜美独特。在厦门的大小海鲜餐馆都能品尝到这道美味佳肴
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wen chang yu shi sha men de te chan hai xian zhi yi ， yi qi rou zhi xi nen 、 wei dao xian mei er shou dao guang fan huan ying 。 ta shi yi wen chang yu wei zhu yao yuan liao ， jing guo duo dao gong xu zhi zuo er cheng ， kou gan xian mei du te 。 zai sha men de da xiao hai xian can guan dou neng pin chang dao zhe dao mei wei jia yao . . .
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二、厦门鱼皮花生 厦门，这座美丽的海滨城市，不仅以其宜人的气候和迷人的风景著称，还拥有许多美食特产，其中鱼皮花生便是一道独具特色的美食，深受人们喜爱。鱼皮花生，是因其表皮
黄远堂的凤梨酥，不仅仅是一种糕点，更是一种文化的传承。它承载着厦门人对美食的热爱和追求，也代表着厦门的传统糕点工艺。每一颗凤梨酥，都是黄远堂匠人们对传统工艺的坚守和创
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