同时他在湘理论领域里努力探索,有他编著的《湘菜新潮流·家常风味菜》、《时尚湘菜》等湘菜一系列专著,为湘菜文化领域有增添
啤酒酱香鸡翅 原料: 鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶莲藕腔骨汤 材料: 莲藕2根、腔骨500克、姜6片、盐2茶匙. 做法: 1.将腔骨剁成块洗净.莲藕去鱼香肉丝 材料: 猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙、姜末1汤匙、蒜末1汤匙、剁椒
pi jiu jiang xiang ji chi yuan liao : ji chi 1 0 ge 、 da cong 1 jie 、 jiang 1 kuai 、 pi jiu 1 ting 、 gan la jiao 3 gen 、 ba jiao 3 ke 、 hua jiao 2 0 li 、 xiang ye . . . lian ou qiang gu tang cai liao : lian ou 2 gen 、 qiang gu 5 0 0 ke 、 jiang 6 pian 、 yan 2 cha chi . zuo fa : 1 . jiang qiang gu duo cheng kuai xi jing . lian ou qu . . . yu xiang rou si cai liao : zhu li ji 3 0 0 ke 、 hei mu er 1 0 duo 、 sun 2 0 0 ke 、 cong mo 1 tang chi 、 jiang mo 1 tang chi 、 suan mo 1 tang chi 、 duo jiao . . .
美食来了吃货学院必修课 视频 小炒笋丝No.1食材主料:笋,肉末辅料:红椒,青椒,小葱,蒜,干辣椒调料:蚝油,生抽,老抽,
今天,就跟随我一步步来学习如何在家中用砂锅做出黄金笋,让你和家人随时都能享受到美味的家常佳肴.准备材料:黄金笋1包(半
2_美味家常菜—肉丁盖笋丝_食材:五花肉、青笋、香菇、黄豆酱、姜末、料酒、白胡椒粉、盐步骤:第一步:五花肉切丁,放入盐、
要保证拌好了,筷子夹起笋丝姜和葱能附着到笋丝上3:加盐3克,味精1克,拌匀,放五分钟4:加红油40克社长碎碎念:红油
≥△≤
加上鸡丝、肉丝、姜丝、笋丝、榨菜丝、香菜…卖相也美起来了.吃的时候,把各种丝一起拌匀,浇上料汁,吃起来清新淡雅、柔和爽
笋丝用开水焯3分钟左右,捞出控水备用.6. 黑木耳洗净切成丝,胡萝卜去皮洗净切细丝.泡椒剁碎,小葱洗净切葱花,生姜和大蒜洗
麻辣花椒鸡 主料: 鸡肉 南瓜 莴笋 辣椒 花椒 辅料: 大葱姜老干妈豆豉辣 原料: 三黄鸡1只 南雪菜剁椒炒冬笋 原料: 雪菜(雪里蕻)一袋200克 冬笋一个 大葱数片 剁椒2大勺 盐1茶匙(5克)家味宫保鸡 原料: 鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5
主料:青笋丝 辅料:折耳根 调料:盐、红油、糖、醋、味精 制作:将莴笋切成筷子条,加盐脱水4-5小时待用.将折耳根叶切碎待用.
发表评论