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封面图源:东方小邪神最近在后台总看到有厨友留言问厨房君,为啥在家里焯水后的牛羊肉还是有血污,为啥做出来的鸡肉、猪肉不够
鸡肉营养又美味,今天小二带您解锁鸡肉的美味吃法.今天的高手不一般,他是演员里最会养鸡的,他是养鸡界最会演戏的.他就是演
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ji rou ying yang you mei wei , jin tian xiao er dai nin jie suo ji rou de mei wei chi fa . jin tian de gao shou bu yi ban , ta shi yan yuan li zui hui yang ji de , ta shi yang ji jie zui hui yan xi de . ta jiu shi yan . . .
鸡肉十分常见,也是下厨初学者最爱的入门菜,而在鸡肉的快手做法中,唯独这道小炒鸡牢牢抓住了我的味蕾.这道菜好吃、好做、还
【家常炒鸡肉】食材:1只鸡,辣椒让卖鸡的老板,把鸡剖开,取出内脏,再去掉鸡头和鸡屁股,还有鸡脖子上的淋巴结.然后回来把
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鸡肉怎么做好吃?5分钟学会10种做法,滋补美味又下饭!啤酒鸡块材料:鸡翅根500克、啤酒1听、植物油2汤匙、盐4克、红烧酱油1
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鸡肉洗净切成块,青红椒切三角块装,姜切片,蒜头拍碎备用. 起锅,锅里倒入适量的清水,水烧开后放入一勺盐,一勺食用油,一勺料酒,鸡肉入锅焯水. 煮至鸡肉出浮沫后,然后把鸡肉捞出控干备用. 锅里倒入油,姜片,蒜头入锅爆香,再把干辣椒、香叶,八角放入锅里稍微翻炒几下,接着再把鸡肉倒入锅里翻炒. 鸡肉炒入味后放入清水没过鸡肉,放入一勺酱油,一勺盐,一勺鸡精翻动几下.大火煮开盖上锅盖转中小火焖10~15分钟. 大火收汁,汁液准备干后倒入青椒炒半分钟左右就可以出锅了. 一道好吃好看又营养的“青红椒炒鸡肉”这就做好了,如上图,鸡肉不老不嫩刚刚好,吃上一口满嘴香.
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买鸡肉时怎么挑?活鸡被宰后,血放出来,肉的颜色就会发白.如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡.因此,买鸡肉时最
在我们平常生活中,很少有人用豆腐跟鸡肉搭配在一起做成美食.其实这两者并不是不可以搭配在一起,恰恰相反,两者搭配在一起,
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鸡肉500g,香菇,胡萝卜、青椒,料酒,蚝油,生抽,老抽,冰食用油.做法:1、鸡腿肉洗净切块备用;干香菇泡发好,香菇水留着
辣子鸡块 准备食材: 鸡一只,葱,姜,蒜,老抽,生抽,红辣椒,青辣椒,干辣椒,白糖,料酒,胡椒粉,白芝麻,盐 烹饪步骤: 鸡清洗干净香菇炖鸡 准备食材: 鸡,香菇,料酒,盐,生抽,老抽,香叶,桂皮. 烹饪步骤: 先把鸡清洗干净,切成小块备用.锅里放入清水,大火烧开炖老母鸡汤 准备食材: 老母鸡一只,姜,盐,枸杞,料酒. 烹饪步骤:
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