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精选三鲜食材,做成镇店美味聚友私房菜的招牌菜,是一道湖北名菜牛三鲜.除了店内的招牌菜,老板文高还精心研制了多种菜品,
2023沔阳三蒸沔阳三蒸,是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传统名菜之一,属于湖北菜系.沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要
2 0 2 3 mian yang san zheng mian yang san zheng , shi hu bei mian yang ( jin xian tao shi ) de han zu chuan tong ming cai zhi yi , shu yu hu bei cai xi . mian yang san zheng shi yi shui chan lei 、 qin chu lei 、 shu cai lei wei zhu yao . . .
【腊鸭焖藕】 原料: 腊鸭腿 生藕 制作:1、腊鸭用热水先浸泡1小时左右,再用水冲洗干净【珍珠丸子】 原料: 肉馅 糯米 梅干菜 制作:1. 准备好原材料, 糯米和梅干菜泡水【蒸鱼糕】 原料: 鱼糕 虾仁 肉末 青豆 玉米 红萝卜 制作:1. 鱼糕切成片后摆放盘中蒸热
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湖北特色菜【粉蒸鲶鱼】史上最正宗的湖北菜【爆炒鳝鱼丝】湖北所有特色菜【100道】
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湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,最绝的汤喝上一口,香浓清甜,不禁要感叹藕香
在学习结业之际,决定将研发的最有成就感一道鄂菜,向众多对湖北菜有思恋之情,或者想自己亲自'露两手'的小伙伴们公布,希望
这十五道【湖北特色菜】过年你吃了吗?转眼间年的味道淡下来“放假”一词出现过彼此回味着却又因为放假多了一分示威或许也是多
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第一步卤水前制作糖色,热锅热油,100g糖,颜色炒制栗红色,放入冷水烧沸腾保留好;将佐料混合,根据卤水的1.5%-2%左右,热锅热油爆炒后,倒入糖色水里面第三步将五花肉切成10CM长X5CM宽的块状,每1斤五花肉用3g盐腌制3-5小时,并用重物压住. — 第三步的图片卤制了1小时
【粉蒸豆角】湖北特色菜【粉蒸鲶鱼】史上最正宗的湖北菜【爆炒鳝鱼丝】湖北所有特色菜【100道】
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