摘要：
2018年4月9日- 肉冻的做法，肉冻怎么做请看步骤：1.煮过水的猪肉除油取皮！（煮过水的猪肉好取皮）2.这是取好的猪皮 除油 要除干净！正常猪皮能卷起来就取干净了3.... ...
2018年4月9日- 肉冻的做法，肉冻怎么做请看步骤：1.煮过水的猪肉除油取皮！（煮过水的猪肉好取皮）2.这是取好的猪皮 除油 要除干净！正常猪皮能卷起来就取干净了3.
2019年2月1日- 多汁又好吃，第一次用这种方法做糖醋排骨，结果好吃到炸裂！，【肉皮冻】 教你一招，咸香开胃，Q弹透亮，猪头肉做肉冻还是第一次，做法家常，Q弹
2 0 1 9 nian 2 yue 1 ri - duo zhi you hao chi ， di yi ci yong zhe zhong fang fa zuo tang cu pai gu ， jie guo hao chi dao zha lie ！ ， 【 rou pi dong 】 . . . jiao ni yi zhao ， xian xiang kai wei ， Q dan tou liang ， zhu tou rou zuo rou dong hai shi di yi ci ， zuo fa jia chang ， Q dan . . .
2023年3月27日- 现在给大家介绍一下猪肉冻的做法 方法 猪皮洗净，烧壶滚水煮至三分钟。捞起放凉，切掉表面的猪毛和白色脂肪。 把白色部份切掉。只要 清理好这白色部
2021年7月3日-把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出。 然后,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条,放入盆内,加开水烫一遍洗净余油。 上锅,加清水,放入肉皮,将各种调料用纱布包好扎紧口,放入锅中加水烧开撇去浮沫。 放微火熬2小时左右取出调料袋,加入盐、味精、找好口味,倒入盆中晾凉即可。 如加酱油即是红冻。熬肉冻时要用微火,手试冻液发粘时即已熬好。拌食可切成条加入红油、醋、花椒粉、葱花等调料,按自己口味拌食。
2022年4月29日-1、肉皮洗净，凉水下锅，放料酒，姜片，煮七八分钟，过凉水，清理猪毛少了可以用打火机，刮肉皮上猪油， 2、肉皮和水，1:3或者1:4，煮大概一个半小时，
2016年9月14日- 自制肉冻的做法，自制肉冻怎么做请看步骤：1.用水煮十分钟2.捞出来洗干净 大概熬制了一个小时多 在熬制的过程中要把上面白色的油用勺子撇除
发表评论