摘要：
食材：中筋面粉 适量 花生油 一点点 热水
1.面粉中加入少许食用油或者盐,可增加面的韧性. 2.向面粉中加入开水,用筷子搅拌到一点干粉也没有的时候进行揉面.具体热水和面的比例我没有具体测过.对于新...更多>>
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食材：中筋面粉 适量 花生油 一点点 热水
ˇ△ˇ 1.面粉中加入少许食用油或者盐,可增加面的韧性. 2.向面粉中加入开水,用筷子搅拌到一点干粉也没有的时候进行揉面.具体热水和面的比例我没有具体测过.对于新更多>>
2022年9月25日-在家做单饼,1分钟两张饼,卷肉卷菜特别香,柔软劲道凉了不会硬
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2022年2月10日- 相关视频：烙饼时，记住不要直接烙，分享1个更简单的诀窍，松软脆香超实用，做春饼时，最怕直接上锅蒸，把经验全都教给你，撕不破扯不烂，菜卷怎
2020年3月3日- 单饼的做法，单饼怎么做请看步骤：1.面粉，一半开水烫面，一半凉水和面，醒10分钟再次揉成光滑的面面团2.揉成长条3.切成等份挤子4.擀成饼，上锅烙，
2张图片 “ 单饼，是北方常见的面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是我们山东人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮帮子疼
2015年4月5日-是否知道单饼要怎么做才会更美味呢？接下来我就来给大家详细的介绍一下，单饼的做法都有哪些吧。 1面粉中冲入沸水（110克），搅拌均匀 2加入凉水（100
2023年2月2日- 单饼又软又薄的技巧：要温水和面，保持面原有的韧性。醒面的时间必须足够长，达到1-2小时。醒面的时间越长，面就越有韧劲。擀面的时候多撒些面粉，
1张图片 “ 以前做好的死面饼剩了容易发硬，我做的这个饼属于半发面，剩了也不会硬。如果想吃鸡蛋灌饼了，还可以把烙的单饼挑开，把打散的鸡蛋灌进去就成了鸡蛋灌饼很
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