摘要：
網頁2022年5月13日 · 涼拌茄子醬汁非常百搭，除了茄子也可以拌入青瓜、木耳、皮蛋等，充滿蒜香也香辣清新惹味，夏天食一定透心涼，大家都快點趁炎炎夏日試試啦！ 準備時間. 5分鐘內. 份量. 1-2人. 茄子: 2條. 蒜蓉: 3湯匙. 蔥花: 3湯匙. 豆瓣醬: 2茶匙. 豉油: 4茶匙. 醋: 3茶匙. 糖: 1茶匙. 麻油: 1茶匙. 花椒油: 1茶匙. 水: 2茶匙. 辣椒（切粒）: 1條. ↓點擊圖片放大↓. +21.…...
網頁2022年5月13日 · 涼拌茄子醬汁非常百搭，除了茄子也可以拌入青瓜、木耳、皮蛋等，充滿蒜香也香辣清新惹味，夏天食一定透心涼，大家都快點趁炎炎夏日試試啦！ 準備時間. 5分鐘內. 份量. 1-2人. 茄子: 2條. 蒜蓉: 3湯匙. 蔥花: 3湯匙. 豆瓣醬: 2茶匙. 豉油: 4茶匙. 醋: 3茶匙. 糖: 1茶匙. 麻油: 1茶匙. 花椒油: 1茶匙. 水: 2茶匙. 辣椒（切粒）: 1條. ↓點擊圖片放大↓. +21.…
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網頁茄子食譜 精選 549 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理. 涼拌小黃瓜. 滷肉. 番茄炒蛋. 三杯雞. 晚餐吃什麼. 愛料理. 全部分類. 瓜果. 茄子的盛產期為5月至11月，茄子中含有維生素P，可防治微血管脆裂出血，促進傷口愈合的作用。 茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子時儘量不要削皮，且不要長時間的浸泡，才能吃得到茄子的營養。 🍆 茄 …
網 頁 qie zi shi 譜 jing 選 5 4 9 dao zuo fa ， jie 說 詳 細 cheng gong lv gao ！ - 愛 liao li . 涼 ban xiao 黃 gua . 滷 rou . fan qie chao dan . san bei 雞 . wan can chi shen 麼 . 愛 liao li . quan bu fen 類 . gua guo . qie zi de sheng 產 qi 為 5 yue zhi 1 1 yue ， qie zi zhong han you 維 sheng su P ， ke fang zhi wei xue guan cui lie chu xue ， cu 進 傷 kou yu he de zuo yong 。 qie zi suo 擁 you de duo 種 營 養 su da duo shi zang zai zi se biao pi zhong ， yin ci peng 調 qie zi 時 儘 liang bu yao xue pi ， qie bu yao 長 時 間 de jin pao ， cai neng chi de dao qie zi de 營 養 。 🍆 qie …
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網頁2022年11月29日 · 茄子食譜-茄子營養價值高，而且菜色千變萬化，因此茄子食譜是香港人常見的家常菜之一。茄子除了富含纖維素，還含有各種維仔命及礦物質，抗氧化之餘亦可以降膽固醇、保護心臟。以下3款茄子食譜，簡單易煮，當中還有素菜食譜，就算茹素者亦可食用。
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網頁2021年8月6日 · 茄子經常都在不少家常菜食譜出現，除了惹味魚香茄子食譜之外，亦可試試這個超簡單茄子食譜──蒜蓉蒸茄子，做法相當簡單，而且15分鐘即可完成，另外亦會教不家不讓茄子變黑方法，令大家蒸茄子時都不變色，新手們不妨試試這個蒜蓉蒸茄子食譜啦！ 準備時間. 15分鐘內. 份量. 3-4人. 茄子: 250克. 蒜蓉: 3湯匙. 蔥: 1棵. 辣椒: 4條. 蠔油: 1湯 …
網頁李錦記產品. 基礎烹調醬料. 蒜蓉. 豉油. 金醬油. 烹調步驟. 茄子排放在碟上，將調味料拌勻平均放在茄子上。 隔水蒸約6-10分鐘，待茄子 煮至 軟身，倒掉多餘水份。 淋上金醬油及滾油，放上芫茜及紅辣椒便成。 您可能喜歡的食譜. 麻油蒜蓉雞胸意大利粉. 難度. 25 分鐘. 63. 香葱和牛炒香苗. 難度.
網頁2023年4月12日 · 茄子可以煮出多款撈飯一流的家常菜，軟腍入味。 以下為大家推介7款茄子食譜，蒸燒涼拌樣樣齊，有送飯必備的魚香茄子，亦有惹味的蒜蓉燒茄子，全部1小時內即可完成，下次晚飯想不到煮甚麼小菜的朋友可以試試！ 1. 中式涼拌茄子. 這款中式涼拌茄子做法十分簡單，只需準備好醬汁，10分鐘內即可完成。 涼拌茄子加入蒜蓉、醋、豆瓣醬等製 …
網頁以下推介10款茄子的家常經典做法，總有一款適合你！ 燒汁釀茄子. 看食譜. 放工既時候突然掛住以前係佐敦返工經常食既燒汁釀茄子，快手買咗蝦膠同茄子，餐廳做法多數都會用炸既方法去做，但家庭式當然用氣炸窩代勞。 煎釀三寶. 看食譜. 煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油. 十三香燒茄子. 看食譜. 燒茄子在串燒店是十分常見的美食，又香又惹味~ 加 …
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網頁我特别喜欢吃茄子，所以一直在不停试验烧茄子的各种方子。. 今天这和大家分享3种茄子的做法，希望大家喜欢。. 一、肉末茄子. 真的太美味了！. 老公就着它吃掉了两碗饭。. 虽然是素菜，但其味道鲜美，营养丰富，您也试试吧。. 食材：茄子1根、肉末100克
網頁炒茄子料理怎麼做？愛料理精選137篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒茄子、醬炒茄子🍆、蠔油辣豆瓣小魚乾炒茄子、茄子炒肉末。以及炒茄子、茄子絞肉、茄子豆腐等相關料理做法。一起來做好吃的炒茄子料理吧！
網頁2021年7月7日 · 茄子. 瓜果. 醬燒茄子（不變色、少油）快炒簡單煮. piZa婆婆. 39 食譜 758 粉絲. 364 說讚 5 一起做 2 留言. 茄子不變色. 不用油炸哦. 只加一匙油^^ #素食. #蔬食. #奶蛋素. #家常食材. #茄子. #家常菜. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 主要材料. 茄子. 4條. 蒜頭. 8瓣. 九層塔. 1小把. 紅椒. 1條. 調味料. 辣豆瓣醬. 1匙. 味醂. 1匙. 醬油膏. 1匙.
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