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材料;面包机内倒入淡奶油和牛奶、蛋黄等液体加入;加高粉;盐和糖分开在两角放,中间放酵母;面包机揉光滑后加黄油揉光滑;揉至完全阶段,出手套膜;(没面包机的朋友可以手揉,不过会累些哦,具体手揉技巧,请在公众平台回复关键词:手揉或者出膜 )室外发酵至两倍大后揉匀排气,分成三份;每份面团再分成三小份,揉成条;编辫子;放在不沾烤盘上;喷水、二发;(室内温度过低的放入烤箱发酵,烤箱没有发酵功能的请在公众平台回复关键词:烤箱发酵 获取方法)撒椰蓉装饰,预热好的烤箱180°,20分钟.放凉后保存.
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导读:作为面包控,每每看到橱窗里放的面包,口水都忍不住往下流!但你真的了解面包吗?知道怎么选到好的面包吗?买面包的时候
dao du : zuo wei mian bao kong , mei mei kan dao chu chuang li fang de mian bao , kou shui dou ren bu zhu wang xia liu ! dan ni zhen de le jie mian bao ma ? zhi dao zen me xuan dao hao de mian bao ma ? mai mian bao de shi hou . . .
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今天文章内容市售全麦面包如何排雷有馅料的全麦面包可以吃吗?健康烘焙要点健康烘焙食材替换“好吃不全麦 全麦不好吃”杂粮面包
吴宝春(1970年9月5日-),生于台湾,知名的面包师.2008年,吴宝春、曹志雄与文世成参加在法国巴黎举行的乐斯福世界杯面包大
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