摘要：放入鳝丝煸炒至变色。 步骤7 放入煮好的笋丝翻炒。 步骤8 这道菜最重要的是调味:倒入2小调匙的生抽,料酒1调匙,1/2茶勺的盐,3茶勺的糖和1/2茶勺的白胡椒粉。倒入开水只要没过食材就好。...放入鳝丝煸炒至变色。 步骤7 放入煮好的笋丝翻炒。 步骤8 这道菜最重要的是调味:倒入2小调匙的生抽,料酒1调匙,1/2茶勺的盐,3茶勺的糖和1/2茶勺的白胡椒粉。倒入开水只要没过食材就好。
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【竹笋鳝丝】1.活的鳝鱼开水烫熟,冷水冲洗一下,冷却,划出鳝丝,处理干净。 鱔丝切段,竹笋切丝。鱔丝先用姜、蒜丝、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、老抽、生抽、糖腌
【 zhu sun shan si 】 1 . huo de shan yu kai shui tang shu , leng shui chong xi yi xia , leng que , hua chu shan si , chu li gan jing 。 鱔 si qie duan , zhu sun qie si 。 鱔 si xian yong jiang 、 suan si 、 hao you 、 liao jiu 、 dian fen 、 hu jiao fen 、 lao chou 、 sheng chou 、 tang yan . . .
鳝丝笋丝的做法,鳝丝笋丝怎么做请看步骤:1.鳝丝300g2.拉掉肠子3.切成一寸长小段4.冬笋一个5.刨去外面的苦皮6.烧至熟透7.切成丝8.准备姜蒜未9.放入鳝段里,加生
【笋丝鳝丝】1.竹笋丝处理干净后切片再切丝,鳝丝冲洗干净后切段,然后用生抽、老抽、盐、糖、料酒、现磨白胡椒粉、香油、姜蒜末、淀粉腌制半小时以上,锅里放油烧热煸炒一下笋丝,放少
3. 一分钟后，加入生抽和白胡椒粉、白糖、食盐翻炒，最后加入一点点水翻炒。4. 出锅前加入韭黄翻炒，韭黄炒熟后，再加一点油、勾一点芡，就可以出锅了。这道韭黄笋丝炒鳝丝 你学会
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将做法保存到手机 步骤1 活的鳝鱼开水烫熟,冷水冲洗一下,冷却,划出鳝丝,处理干净。 鱔丝切段,竹笋切丝。鱔丝先用姜、蒜丝、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、老抽
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步骤1 竹笋丝处理干净后切片再切丝,鳝丝冲洗干净后切段,然后用生抽、老抽、盐、糖、料酒、现磨白胡椒粉、香油、姜蒜末、淀粉腌制半小时以上,锅里放油烧热煸炒一下笋丝,放少许盐,等
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