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关于猪皮的做法多种多样,现在我们就介绍几种好吃又美味的做法.水晶猪皮冻食材:猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量、八角适量

教你最正宗的猪皮做法,晶莹剔透Q弹爽口,2分钟就能学会在冬天的时候,猪皮也是一道非常受欢迎的美味佳肴,满满的胶原蛋白,

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先把猪皮放在热水中,加入适量的料酒或者白酒去腥,再煮大约五分钟,捞出后趁热用刀把猪皮上的肥油刮掉,这样会减少猪皮的油腻感.把刮干净油脂的猪皮切成长条,卷成肉卷,用棉线绑好,放在一边备用.锅中加入少许的食用油,开中小火预热,放入20克冰糖,慢慢炒出糖色,把卷好的猪皮卷放进来煸炒上色,再加入少许的八角、花椒、香叶、姜片、蒜片

做法:1)猪皮提前用清水浸泡.2)刮去表面的猪毛和杂质.3)将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右.4)用温水洗净.5)捞出

先把猪肉皮洗干净后切成长条,再把猪毛去干净,然后放入冷水中焯五分钟后捞出自然晾晾之后再刮掉油脂健脾切成条状,再放入沸水里面,放入葱姜,倒入料酒,煮一刻钟后捞出,之后再把肉皮丝倒入锅里倒入开水放入桂皮和香叶、花椒调料包,大火煮开后盖好锅盖,小火慢慢煮两小时,再捞出倒入生抽和老抽,放入盐和味精之后把香油均匀的刷在饭盒中,之后倒入肉皮冻,放在冰箱冷藏一晚即可.

导读:本文详细介绍了香辣猪皮,花样猪皮冻,双椒炒猪皮,凉拌猪皮,泡椒猪皮的做法步骤.一、香辣猪皮亲们看到这一砣一砣的肥

具体做法和所需材料如下:【制作主料】:猪皮250克、香芹100克、青红辣椒各一个、【制作调料】:泡辣椒5个、生姜一块、大蒜2

食材:猪皮500g、葱适量、姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、草果适量.做法:1)猪皮提前用清水浸泡.2)刮去表面的猪毛

做法:1、将猪皮用温水泡上10分钟后,放在菜板上,用刀里外刮尽,用水冲洗,然后又用刀刮,又用水冲洗,直到你认为满意.然后

堪称是美容神物,接下来我就来说说香炒猪皮的做法吧!新鲜猪皮350克,清洗干净,入凉水锅中,煮5分钟,然后捞出凉到不烫时,用