摘要：经常在街上吃的那种米线，在家里面做，但是怎么做都做不好？请问米线汤料的配方是什么呢？平时的时候应该要准备哪些食材来做？大众养生网小编解答： 平时可以准备一大锅骨汤，牛骨猪骨，鸡鸭骨......经常在街上吃的那种米线，在家里面做，但是怎么做都做不好？请问米线汤料的配方是什么呢？平时的时候应该要准备哪些食材来做？大众养生网小编解答： 平时可以准备一大锅骨汤，牛骨猪骨，鸡鸭骨
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质量好的米线是有营养的。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。“有人说吃一碗过桥米线相当于吃一个塑料袋”，这个说法没有科学依据，除非
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米线汤料配方及做法 4.1分 1下载 300阅读 2 米线的做法 如何做高汤鲜香 熬制高汤的误区 4.1分 133下载 1.39W阅读 3 牛肉米线配方 4.6分 0下载 51阅读 4 米线的汤料配方大全 4.5分 0下载 40阅读
美食视频：汤红、米线奶白，一碗爽口滑嫩、香气扑鼻的鸡汤米线让人垂涎欲滴
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米线汤料熬制方法：首先在市场上买一些鸡架和猪骨头，就是剔掉肉的鸡架和猪棒子骨，越熬会越香。把鸡架和猪骨清洗干净之后，放入清水之中，加适量料酒去腥，烧开两三分钟，逼出血沫。再用清水
1. 准备 好 主 辅料 ， 分别 装 盘 待 用 。
2. 将 豆腐 干 油渣 至 两面 焦黄 。
3. 将 八角 、 草果 、 香叶 、 桂皮 等 料 油炸 至 香气 扑鼻 。
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你知道制作米线汤料的步骤吗？一起来看看吧。操作方法 01 我们可以采购来新鲜的大骨、或者用鸡脯肉鸡骨来做一个高汤，首先把骨头的清洗干净待用。然后烧水先煮一下大骨去血水。02 重新换锅放
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