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电饼铛加热,放入油,把肉饼放好,盖盖子。大约六七分钟,打开,翻一面,再加热两三分钟。大功告成 步骤14 外焦里嫩,香气扑鼻 成品图 烹饪技巧 肉丁用酱腌制了一宿,酱香味十足。在
【做法步骤】1虾米用水浸软，留虾米水备用，葱切粒，用腌料腌肉半小时，甜豉油材料混合。2咸鱼和虾米隔水蒸8分钟，甜豉油可同步蒸煮，甜豉油可试味调较味道。3咸鱼拆肉去骨，将咸
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4、收口处朝下，放在面垫上，轻轻按压成小饼，锅中油热，放入肉饼，烙至一面金黄，翻面两面金黄即可。---【葱香肉饼】--- 蓬松暄软，皮薄肉厚，咬一口满嘴的肉香味 做法步骤：1、3
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4、前夹肉去皮，去皮后约400g，洗净，和生姜沫沫一起剁碎（肥肉与瘦肉比例大约3：7，这里不建议放太多的瘦肉，要不然肉饼口感会很柴）最好是手工剁肉，做肉饼和做饺子要求不一样，
1、没电饼档可以用平底锅,火小点,锅中加点水,慢慢烙熟。 2、洋葱的量要多些,洋葱多,汁水多,香味浓。 ●●● 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 鸡蛋肉饼 图文|宸·羽 土鸡蛋5个肉180g葱花适
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